エンバシースイーツ 朝食

最後の朝食はホテル4階にある「グランドラナイ」 宿泊者はフリーのサービスです
オープンテラスもありとても広々しているので座れない事はありません059.gif 
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   毎朝生演奏が聞けるようです。隣のテレビではニュース!

朝食は
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ベーグル、食パン、プチマフィン   メロン、パイナップル、マンゴー、サラダ    

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ソーセージ、パンケーキ、ベーコン、フレンチトースト024.gif

オムレツカウンターもあります
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 ピーマン、トマト、マッシュルーム、オニオンなど数種類から選び オムレツを作ってくれますよ


他、飲み物も沢山あり とても充実していると思います049.gif
 
ただ パンケーキはパサパサしすぎて窒息しそうなので フレンチトーストをお薦めします028.gif
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by plumeria245 | 2007-12-07 08:47 | ハワイ旅行

ハレクラニ ラ・メール

ゴルフの後はお買い物!アラモアナSCへ
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大好きなsee's CANDIES! 11コ入りで8$(日本だと3000円!)
缶入りミックスナッツ 9$(住んでいたコのお薦めです) 後はミーハーにアバクロのニット♪

最後の夕食は ハレクラニの「LA MER」
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レストランはライトが暗めにしてありますので 写真が見難くてすみません<(_ _)>


予約の際友達の誕生日を伝えたら シャンパンサービスをして下さいました069.gif
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                 そしてバージンピニャコラーダはちょっと酸味がありクセが強いかな?


コースは4つあり プリフィクスのコースになります  全てデザート付き 
2コース  90$
3コース  120$
4コース  140$
レミーマルタン・ルイ13世ディナーコース  190$

今回は3コースで(冷、温前菜、メイン)をお願いしました
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暗くてごめんなさい007.gif 自家製パンとサラダ仕立てカルパッチョの先付です


左:ロブスター、アボガド、パルミットのサラダ ロブスターのプチスープ添え
右:ロブスターのゼリー寄せ、うに、アキテーヌ産キャビア添え
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2つともロブスターはしっかりした量です 
スープは小さいですがとっても濃厚でしっかり頂きました012.gif
 

    フォアグラのソテー ローストパイナップル、ピンクグレープフルーツ添え ざくろソース
 
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焼き具合が最高で外はパリッと中がトロトロ! 少し薄味だったので岩塩をお願いしました



左:コロラド産仔羊のローストとプロバンス風野菜ポテトグラタンとタラゴン風味のソース添え
右:ラメール風ブイヤベース
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仔羊は肉厚でジューシー 全く臭みがなく牛肉のようです (私はクセが好きなんだけどな)
ブイヤベースはご覧のように具がゴロゴロは入っててとてもボリュームがあります005.gif

 
    きのこスープのパイ       アイオリソース
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デザートも選べます
左:ストロベリードリーム
右:マカデミアナッツ ジヴァラ
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バニラ風味の生クリームをストロベリークレープで包んでいます ストロベリーソルべ添え

ジヴァラチョコムース、マカデミアナッツキャラメリゼ、バニラビーンクリームブリュレ
ダークチョコレートガナッシュのケーキ ヘーゼルナッツアイス添え


           小菓子
 
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         スイーツはどれも甘さ控えめで食べやすいです016.gif


サービスも雰囲気も外の波音も本当に良かったです 友達もとても喜んでおり
素敵な思い出になりました  記念日など是非お薦めのレストランです!     
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by plumeria245 | 2007-12-06 08:09 | ハワイ旅行

ハレクラニでパンケーキ

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朝食はお隣のハレクラニへ。 大好きな「Orchids」のポイパンケーキ011.gif
http://jp.halekulani.com/


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パンケーキはホールウィート(小麦胚芽)とマカデミア、バナナ、ブルーベリー、
ポイ(ハワイのタロイモ)の4種類があり 全て9,5$です

                こちらはメイプルシロップですがココナッツシロップもあります
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Poi pancake067.gif
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poi自体を見たことがないのですが パンケーキは薄い紫色なんですよ♪♪♪
食べると癖も無く もっちもちなのー


“Halekulani living” Breakfast  23$
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プレートだけでお腹一杯になってしまったようなので パンはお土産に(ゴルフランチ用)
パックしてもらいました♪       
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景色も空気も朝食も美味しく頂きました053.gif
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エネルギー補給をした後 旅行4回目 最後のゴルフ「KO'OLAU」へ行ってきましたよ!
http://www.koolaugolfclub.com/

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ゴルフダイジェストで過去に「アメリカで最も困難とされるコース」 として
選ばれた事のある所だそうです! 後から聞いてびっくりしました005.gif
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by plumeria245 | 2007-12-05 13:30 | ハワイ旅行

Hawaii Roy's

ワイケレプレミアムアウトレット でお買い物! おやつに食べたクレープが美味しいのです053.gif
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今回は感謝祭後のsaleにあたり とってもluckyなお買い物ができました!
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いつも行く所はきまっているんですけどねバーニーズNY、bebe、5th avenue!
母に頼まれたCOACHパッチワークが半額以下ダイアンのワンピースが130$ 素敵♡

夕食はホテルのRoy'sへ 予約をしたら9時迄満席との事。まだ新しいので人気があるようですね
早めの予約をお薦めします
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9時過ぎでも店内は一杯でテラス席です  こちらでも気持ちいい060.gif
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前菜の枝豆はちょっと変わってるけど 美味しい! ゴマ油とお塩とラー油かな? 中華風です


今回のハワイで一番美味しかったバージンピニャコラーダお薦め069.gif 前菜盛り合わせ 27$


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クラブコロッケ、春巻き、海苔巻きのてんぷらキムチ添え、BBQポークリブ、エビの串焼き
やはり海鮮ものは新鮮だしボリュームもあり大満足です005.gif

ジャンボシュリンプ マッシュルームのラビオリ添え  33$
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エビは本当に大きく6個も!プリップリでgood049.gif
 変わりにラビオリはクリーミーで良いバランスでした

アップルシナモンパンナコッタ レモンソースで  9$
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パンナコッタ自体はプレーンで甘さも控えめ 濃厚で美味しいです037.gif
上にキャラメリゼされたリンゴとクランチビスケット いいアクセントですが ちょっと甘い…


忙しい1日でしたが充実した(お買い物もできたしね)楽しい日でした♡
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by plumeria245 | 2007-12-04 16:46 | ハワイ旅行

オアフ島へ エンバシースイーツ

3日目は忙しくあまり写真が撮れませんでした007.gif 
朝一番で山の「The Experience at Koele」でプレー
軽くランチを食べた後

 「terrace」のプレートランチ  19$
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唐辛子のピクルス、フライドポテト、ローストビーフのサンドイッチ、野菜のポタージュ


そのまま 空港へ オアフ島へ移動です058.gif
今回のホテルはエンバシースイーツ ワイキキ
http://www.embassysuiteswaikiki.com/
        024.gif今年openした全室スイートのホテルです ちょっとワクワク
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     チェックインの時にパイナップルオレンジジュースをくれました

お部屋は2つに分かれています  新しいのでとってもキレイ!
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レンジと水道が付いています         アメニティーはどこかな?
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とても素敵なお部屋なのですが 残念なのはユニットバスで あまりバスルームが
充実していない事です。スリッパも無いので 持って行く事をお薦めします008.gif
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サービスでハワイアンミュージックのCDとレストランクーポン券がありました
    
   お部屋に荷物を置いてアウトレットへGO!
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by plumeria245 | 2007-12-03 17:24 | ハワイ旅行

「Terrrace」  KOELE

午後過ぎはホテルに戻ってプールへ
006.gif2時間位プチダイエットをしました

ホテルをお散歩していると沢山のツリーが点灯していたので072.gif
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Library                                 corner

ロビーもこんなにキレイになりました016.gif
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夕食は「Terrrace」
パンはどのレストランも同じのようです         バターのサイドにはペッパーとお塩
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シーザーサラダ  13$       マウイオニオンスープ  9$
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003.gif有名なマウイのオニオンです たっぷり入っていて甘みがあり止りません
ハワイと言っても山のホテルの夜は肌寒いので 温かいスープが嬉しいです

エビの天ぷらスイートチリ、そば添え  17$
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エビは大きくてプリプリ おそばはゴマ油で和えてあり
日本料理もソース1つでタイ料理風(^^♪  美味しかったです

子羊の温野菜煮込み  33$
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フォークと比べてとってもボリューミー      骨も大きい!


シナモンアップルコブラ バニラアイス添え  9$       コーヒー  5$
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ちょーっと甘めですが クランチビスケットが熱々サクサクで 美味しい 
 
            ホテルのオープンな廊下です060.gif 
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夜は ちょっとコワイですねー008.gif
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by plumeria245 | 2007-12-03 12:57 | ハワイ旅行

マネレ・ベイでゴルフ

ルームサービスで来るチョコレートコーティングのパイナップルや
ロビーに朝のみ置かれるコーヒーは 朝食を食べる時間がない人達にとって 嬉しいサービス063.gif
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でもそれだけでは足りないので クッキーを。         これ美味しいの!
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         今日のコースは「The Challenge at Manele」
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ジャック ニクラウスが設計したそうです  海も空も美しい青 スコアーなんて気にしない041.gif

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海越えです 何回かあったので海にボールを寄付してきました049.gif

ランチはとーっても素敵なクラブハウスのレストランで035.gif
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モカスムージー、パイナップルプランテーションティー、  BBQポークサンド  20$
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サンドは1つ頼んでシェアしてもらったもの。 かなり大きいのでこれで丁度です045.gif
スムージーはアメリカンな甘さ005.gif


ここに住み着いている猫ちゃんのようです じぃーっと待ってるのが 健気だったので パシャリ
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結果は別として 気持ちのいいゴルフになりました♪
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by plumeria245 | 2007-12-03 12:33 | ハワイ旅行

マネレ・ベイで夕食

ディナー用にお着替えをして 夕食はマネレ・ベイへ
http://www.fourseasons.com/jp/manelebay/
(コエレとマネレ ベイの行き来は30分に1本の循環バスで20分位ですよ)

          こちらのホテルのロビーも素敵ですね053.gif
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         プールから建物を見ても幻想的で好きです016.gif
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「Hulopo'e court」  右側は窓がOPENになっているので外からいい風が入ってきますよ
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リゾートでもカジュアルよりもフォーマルなダイニング

パンは温かくミルクパン、バケット、パリパリのパン  バターの他に岩塩と何故かふりかけ
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ビックアイランドトマトサラダ  メイタグのブルーチーズ、 バルサミコ、バジルオイル  12$
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072.gifこちらはシェアしてもらった1人分です トマトは歯応えがありみずみずしい

フェットチーネ コナの蟹とアスパラガス 軽いお酒のクリームソース  31$
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フォークと比べて大きさが分かりますか? どんぶりですよね。。。
でもフェットチーネ、アスパラの歯応えも丁度だし 蟹も沢山入ってるしクリームソースもperfect!

ロースト黒豚ロース チンゲン菜、キムチ炒飯、トロピカルアイランドサラダ添え  36$
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結構日本の食材が使われています。黒豚もなかなか!そしてキムチ炒飯の美味しさには
びっくりしました005.gif

デザートはクリームブリュレ  ・・・? こちらも アメリカサイズ
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お腹が一杯でもデザートはぺロリ012.gif

雰囲気も良く食事も美味しかったし 上品な甘さです!初日からhappyな1日でちた♡
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by plumeria245 | 2007-12-01 11:08 | ハワイ旅行