ヘルシーごはん

私の両親は 減農薬の取れたて野菜を買いに よく郊外の「道の駅」へお買い物に行きます058.gif 
健康志向なダーリンと一緒に合流して 埼玉の奥までお買い物に行きましたよ(^^♪
天気も良くドライブ日和001.gif
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大好きな「瑠璃唐草~ルリカラクサ」をパシャリ
・・・じゃなくって
お買い物した物の中から 今日の夕食のご紹介
なめこと手作りみそ
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ちょっと世間話をしたご近所の方に頂いた筍005.gif! 長閑な感じがいいですよね
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ダーリンはお出汁を鰹節をシャリシャリ削る所からします038.gif
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鰹節は取れたてほうれん草にかけたり↑
もちろん お味噌汁の出汁にも     筍ご飯にかけてもいいですよ
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  お味噌汁と筍ご飯の他 シンプルな煮物を作ってくれました
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私は3日前から煮込んでいた豚の角煮を作りましたよ(できましたよ011.gif
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新鮮野菜&旬の味を沢山堪能しました053.gif 
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デザートは 天使のチーズケーキと朝取り苺をそえて のんびりゆったり仲良く過ごしました016.gif
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by plumeria245 | 2010-04-30 17:34 | おうちごはん&およばれ

Club Lounge

クラブフロアのクラブラウンジではなく
「クラブラウンジ」という名前のレストランですよ037.gifややこしいですね038.gif
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ビュッフェスタイルの朝食になります

焼き魚は鮭と鯵 七輪で焼きますよ!                牛のカルパッチョやチーズ
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ちょっと楽しいです♪

パンやワッフルは 一緒のバスケットにあるのでセルフで焼いて頂きます006.gif
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こちらは洋食ココット
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今回は和食が充実していたので 私はこちらのプレート
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温泉卵に焼いたお魚 海苔と明太子おろし から揚げ? お味噌汁にごはん! 
洋食プレートだとこんな感じです
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卵料理は お好みに合わせて作ってくれますよ♪ 人参のポタージュが美味しいよ(^^♪  

フルーツと一緒にあるフレッシュパイナップルジュースは セルフでミキサー☆
 本当にお薦めです!
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デザートもキレイに飾られていますね016.gif
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                       父は朝からアイスクリームです041.gif056.gif
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朝からたっぷりエネルギー補給をしたのでした♪
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by plumeria245 | 2010-04-28 09:26 | ホテル

東京チャイニーズ 旬遊記

目黒雅叙園お泊り会ディナーはホテルのメインダイニング旬遊記です
お仕事だったダーリンもギリギリ間に合い 一緒に頂く事ができました(^^♪
http://www.megurogajoen.co.jp/restaurants/shunyuki/index.html
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前菜の盛り合わせ  「医食同源」を謳うヘルシーチャイニーズです  さっぱり(^。^)b
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二十四節気コース『穀雨』
やっぱり紹興酒!               上海蟹味噌入りフカヒレと熊本産阿蘇白菜の煮込み
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可愛いオブジェでしたので!        芝海老と兵庫産武庫一寸蚕豆のチリソース
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                          ぷりぷりですよー チリソースは私の好みの甘め♪

蛤に入った帆立と筍の揚げ物と桜海老の春捲き
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どちらも さっくり仕上がっています         大きな蛤ですね005.gif

駿河湾産桜海老と白魚 ムツの蒸し物    肝心のお魚ちゃんが全く見えませんねー023.gif
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ワンタン入り汁そば                 蟹とエビの炒飯                             
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最後には全員お腹一杯になってしまったので こちらはハーフサイズでお願いしましたよ<(_ _)>

デザートは杏仁豆腐      思った程野菜は多くありませんでしたが最後まで美味しく頂きました 
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ダーリンと両親が仲良くしてるのは とっても嬉しいです♪  心から楽しい時間でした016.gif053.gif
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by plumeria245 | 2010-04-27 13:38 | ホテル

目黒雅叙園~お部屋~

目黒雅叙園の宿泊施設は6階のみになります
エレベーターを降りると すぐにこちらが目に飛び込んできますよ!
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ちょっとびっくりしますね037.gif

今回も和室でお願いし 駿河のお部屋になりました   木戸を開けると玄関になりますよ
                               温泉旅館のようですね
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お部屋は全て80㎡以上のスイートルーム024.gif  床の間ものびのび  お花があるといいな
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前回は2人でしたが4人になっても 余裕でした♪

1番お気に入りなのが バスルームの充実様045.gif060.gif
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檜のお風呂は香りが最高ですし 箱庭もあり本当に温泉気分なのです

こちらも快適なスペースです  スチームサウナはみんなのお気に入りでした
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何だか遠くに来ているようですが 窓を開けると目黒の高層ビル 
このギャップを みんなで楽しみましたヽ(^。^)ノ

この写真は何だと思いますか?
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答えは天井でした!  詳細まで凝った造りですよね 電気が点いても勿論可愛いですよー
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by plumeria245 | 2010-04-26 16:08 | ホテル

目黒雅叙園

母の誕生日でしたので 目黒雅叙園へ またまたお泊り♪
http://www.megurogajoen.co.jp/index.php
今年は両親とダーリンです016.gif

前回行って(blogして)間もないですが。。。
 今回はまた違ったアングルでお写真を撮りましたので058.gif  ご覧下さい

こちらはロビーへ続く廊下です  正面門の上には縁結びが♡♥ 通ると幸せになりそうですね
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前を両親が歩いております(^^♪

サイドは水が流れており この季節は菖蒲が沢山活けられております 
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他、竹や菖蒲の紫と同じ色の番傘 や色打掛 005.gif
が華やかに飾られておりますよ  
思わず立ち止まって見入ってしまします
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フロントの壁は見難いかな? 全て木彫りの壁です
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そしてフロントの前がロビーラウンジ「pandora」 上からパシャリ
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天井が高く ゆったり寛げます ・・・ と両親が言っておりました(30分遅刻の私)

ラウンジから滝の景色と  滝からラウンジの景色(^。^)b  でした
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ちょっと不思議でしょ? お散歩コースにあるのです035.gif

1階ロビーやフロントの上2階~5階は結婚式場なので 会う方々の殆どが幸せそう001.gif 
こちらも温かい気持ちになりました016.gif
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by plumeria245 | 2010-04-26 11:21 | ホテル

プライベートレストラン

都内近郊にある プライベートレストランに ダーリンと行って参りました016.gif
生憎のお天気ではありましたが 大きな窓からの景色は最高でした♪

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前菜はキャベツに包まった海鮮 帆立、エビ、イカ、白身魚  
白ワインと甘い磯の香りがとても良いです♪
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パンは外がサクッと 中がもっちり053.gif    カリフラワーのスープ
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グレープフルーツと甘鯛のカルパッチョ 
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グレープフルーツのソースがより爽やかにしてくれますよ060.gif

メインはマダム自慢の牛フィレの岩塩焼きです
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ゆっくり時間を掛けて蒸されているので とても柔らかくそして 優しい塩味になっています

勿論 最後のデザート フルーツのロールケーキまで手作りです
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スポンジ部分は シュワッとした食感で卵のお味がしっかりしています029.gif
とてもミルキーな 生クリームとフレッシュなフルーツ達 最後まで美味しく頂きました

見た目はシンプルですが ひとつひとつ丁寧に愛情のこもったお料理です  
1日3組までで 予約も随分先まで埋まっておりますが 
また気長に待ち 1日のんびりしたいレストランです016.gif056.gif
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by plumeria245 | 2010-04-22 13:28 | 洋食

スイーツ

最近食べたお菓子のご紹介♪
先日ペニンシュラで購入した抹茶チョコレート
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上のチョコ3つはトリュフではなくマカデミアナッツに抹茶のチョコレートが薄くかかっております
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1番下はサクサクのミルフィーユ入り生チョコ あとはほろ苦い抹茶生チョコとミルク生チョコです
大きな口を開けて一緒に食べますよー  
  他にホワイトチョコバージョンもあったので試して見ます♪

抹茶繋がりで 京はやしやのパフェ
http://www.kyo-hayashiya.com/
抹茶と桜のパフェ(有楽町店限定)         抹茶とお豆腐のパフェ
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桜アイスのほんのり塩味で ふんわり桜の香りがします クリーミーでgood049.gif

川崎大師のご供茶式へ行ったので 帰りに「住吉」の葛餅を買ってきましたよ
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葛餅と言えば「住吉」か「船橋屋」でよく盛り上がりますね(^。^)b  私はどちらも大好きですが

浅草 亀十のどらやき  こちらは会社でお客様のお土産!
http://ryoma.cantown.jp/cgi-bin/WebObjects/Cantown.woa/wa/shop?id=118    
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大好きな どら焼きヽ(^。^)ノ 皮部分がフワっふわで ペロッと食べられちゃいます 危険です041.gif

ちょっと疲れている時に スイーツは気持ちも体も和ませてくれますね♪
私の大好きなおやつ達でした029.gif
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by plumeria245 | 2010-04-20 14:22 | スイーツ・カフェ

千疋屋

会社帰りに 軽くごはんでよく伺います 日本橋千疋屋です
http://www.sembikiya.co.jp/shop/index.php
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天井が高く ガラスも大きく広々としていて好きな空間です  天井のスワロフスキーもお気に入り
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マンゴーカレーが有名ですが今日は洋食プレートにしてみました
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北海道のコーンクリームスープはとても甘くなめらかです♪

お子様ランチのように ちょこっと沢山楽しめるのでこちらも好きです
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全て ミニなシーフードドリア、お野菜のテリーヌと鴨のスモーク、ビーフシチュー
かにクリームコロッケとエビフライ

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美味しいトコ取りです♪

デザートに紅茶のゼリーが付きますが 勿論 千疋屋さんですからね(^^♪
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                      こちらはお友達のフルーツあんみつ。

私は勿論 千疋屋特選フルーツパフェ
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色とりどりで見てるだけで楽しくなりますよね♪ 最初から最後まで ちょっとずつ沢山の種類が楽しめて 美味しく頂きました(^。^)b 
フルーツだけでなく洋食も美味しいですし 良い空間ですのでお薦めのレストランですよ016.gif
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by plumeria245 | 2010-04-19 12:07 | スイーツ・カフェ

ペニンシュラ

こちらは ザ・ロビー
http://www.peninsula.com/Tokyo/jp/default.aspx#/Tokyo/jp/Dining/The_Lobby/
Bossが書類を忘れたのでお届けに行ったら 折角なので好きなのを食べて行きなさい011.gif
との事。 勿論遠慮はしたのですが!? ホント?

別の席で     じゃん!
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頼んじゃいました♪ 遠慮のカケラも見当たりませんね039.gif060.gifはい

一番下の段はサンドイッチ  この時期は桜をテーマとしたアフタヌーンティーですよ058.gif
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花びらやピンクのパンが見た目を華やかにしてくれます♪
2段目が lovelyスコーン053.gif
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プレーンとレーズン  サクッというよりソフトな感じですね

1番上は見てるだけでシアワセ
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アングルを変えもう一度パシャリ024.gif
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ホワイトチョコと苺のムース、ストロベリーショートケーキ
                     ガトーショコラ、木の実のタルト、パン・デピス
やっぱり苺系が好き041.gif053.gif

勿論 秘書の「ひ」の字も頭の片隅に無く  お一人様を堪能したおやつでした♪
いつでも書類届けま~す059.gif067.gif
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by plumeria245 | 2010-04-16 13:21 | スイーツ・カフェ

ザ・ペニンシュラブティック&カフェ

きょうのおやつは 会社の斜め向かいにありますペニンシュラ
とっても近いので 悪天候の時などよく使います 雨が降ってても傘なしでOK!
http://www.peninsula.com/Tokyo/jp/default.aspx#

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今日はアーモンドクッキーでした♪

待っている間 前種類並んだキラキラしていたcakeを見ていたら 思わずお家用も予約037.gif
それがこちら
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ペニンシュラで人気なのはマンゴープリンですね
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なめらかプリンで 中には生クリームが入っていますよ♪

こちらはサーバーのお姉さんお薦めの苺のロールケーキ
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スポンジはしっとり生クリームに濃厚なカスタードクリーム 苺と苺ジャムも入り 贅沢ロールでした

最後は定番のシュークリーム
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私達はこちらが一番美味しいと思いました! サクサクシューの中にはロールケーキと同じ
濃厚カスタードの上にキャラメル味の生クリーム 真ん中にはバナナが隠れていましたよヽ(^。^)ノ

ペニンシュラホテルでは ガラス越しに沢山のパティスリーが作業している所が見られます♪
見た後だと 余計気持ちが入りますよね!
繊細に作られたケーキ達を食べたら とってもシアワセな気分になりました016.gif
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by plumeria245 | 2010-04-15 10:06 | スイーツ・カフェ