ハロウィン

屋上庭園で遊んでいたら 可愛らしいお兄ちゃん達がやってきました!
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息子も仲間入りしたいらしく まわりをウロウロ・・・ お兄ちゃん達はそれを察知し 優しく手を取ってくれたり 
ゆっくり走ってくれたり とても優しい子達でした    嬉しいな053.gif  こんなコになってもらいたいです


                       私のファッションは  レトロな感じにしてみました
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                    ブラウス・・・セオリー
                    カーディガン・・・ストラスブルゴ
                    スカート・・・プラダ
                    靴・・・プラダ
                    カチューシャ・・・アレク

             
       今日のお土産はアンジェリークニューヨークの ドーナツではなくカップケーキ!
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クッキー&クリーム、ラズベリー、チョコ、レモンの4種類でした    可愛いし丁度良い大きさで美味しい053.gif
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by plumeria245 | 2013-10-31 01:40 | ファッション

洋食 MIYASHITA

こちらは暗闇坂 宮下の姉妹店です
http://youshoku.jp/
メインディッシュが選べる洋食ランチ

自慢のミニトマトジュース
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自慢だけあって とても甘くフルーツのようなジュースでした!

MIYASHITAサラダ
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かぼちゃのポタージュ 
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濃厚で甘みがあり美味しいです 息子の好物003.gif

久し振りに私好みのパンに出会いました011.gif
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フワッともっちり両方です 甘さも丁度  お代わり毎に焼いてくれますよ

メインは仔牛のカツレツにしましたよ!  家では作らないものなのなので045.gif
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揚げてあるのにさっぱり お肉も柔らかいし正解~ マスタードを付けるともっとさっぱり♪

本日のデザートはベリーのムース
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懐かしい優しいお味です 

紅茶はティーフォルテさんのものです
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形や葉っぱが可愛いですね  

息子も入りますが レストランの雰囲気です 明るいしオープンキッチンで開放感がありますよ 
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入店する時だけ少し待たされましたが キッチンやサービスの方も行き届いているし 対応もとても良かったです  素敵なお店を見つけました037.gif
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by plumeria245 | 2013-10-31 01:20 | 洋食

おうちごはんの次の日

友達とおうちごはんをした後は 色々と食材が余る為 いつもよりちょっと彩り豊か(ウチではね012.gif
ベビーリーフに生ハムパルミジャーノ、マッシュルーム、ミニトマト  
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もちろんかぼちゃサラダも
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シラスと牛蒡とオリーブの炊き込みごはん  (オリーブオイルも少々)
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食べる直前ブラック胡椒をかけると美味しいです!

アクアパッツァで残ったスープは美味しい出汁なので 魚貝の香り野菜スープに変身~
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本日は鯵フライだけ作ってみました!
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こんな2日目の献立でした045.gif
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by plumeria245 | 2013-10-29 02:05 | おうちごはん&およばれ

ランチ会~

友達夫婦が遊びに来てくれました~

シェーブル、ロックフォール、パルミジャーノ 
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それから 頂いた美味しいポップコーンで乾杯069.gif
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今回作ったものは!
ニース風サラダ  卵、生ハムとナガノパープル、アンチョビ、トマト、かぼちゃサラダ、オリーブ
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バルサミコ酢、オリーブオイル、醤油のドレッシングで    こちらは私作

ほうぼうのアクアパッツァ       主人作
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主人のお魚料理は最高です! 勝てたためしがありません。。045.gif

ボッタルガとアンチョビのパスタ        私作   http://ryujis.jp/?p=24こちら参考
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前回作って美味しかったので 再度挑戦006.gif  成功したようです♪

デザートはベイクドチーズケーキとレアチーズケーキの2層です  レモンカードかけ
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最後クリーム系にチーズケーキは重かったかな?  次回は献立を気をつけなくてはですね!
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by plumeria245 | 2013-10-27 23:25 | おうちごはん&およばれ

こかげ茶屋

お気に入りの 地元の洋食屋さんです 
http://www.kokage.gr.jp/
電車から見える外観(江田→市ヶ尾)も 店内の雰囲気もサービスもお料理も好きです

ランチセットのサラダ
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具沢山で 色々楽しめます

本日のスープはかぼちゃのポタージュ
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息子もお気に入りでした045.gif

本日のお肉は豚肉の チーズ焼 トマトソース
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さっぱりしたお肉にとろけたチーズが良く合います♪

ケーキもお薦めですよ  隣が併設されたパティスリーなのです067.gif
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キャラメルのムース、ホワイトチョコのムース、チョコスポンジ、生クリームとナッツ! 名前は失念しました。。。

今回も美味しく頂きました 子供にも優しい安心できるレストランです058.gif
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by plumeria245 | 2013-10-23 01:07 | 洋食

レストラン Ryuzu

友達のお祝いで 六本木のRYUZUへ  
お祝い嬉しい~024.gif 友達に会えるのも嬉しい~016.gif おしゃべり最高~060.gif 

http://restaurant-ryuzu.com/

ズワイ蟹 アボカド トマトをガトー仕立てに
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蟹とアボガドの最強コンビは勿論美味しいです 本当可愛らしくケーキみたいですね!  トマトのムースが爽やかでした♪

フランス産鴨フォアグラのソテー 黒イチジクとヴェルジュソースと共に
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フォアグラと無花果の組合せも大好き053.gif バケットに乗せて食べると みんな会話が静かになります 笑

徳島産 スズキのポワレを椎茸のピュレに乗せて 黒胡椒風味に
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とっても肉厚でとても弾力のある新鮮なスズキでした! (私は椎茸をほうれん草に代えて頂いています)

フランス産ウズラの胸肉をエストラゴン風味のファルスと共にロースト
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胸肉はさっぱり 上のつくねが程良い塩加減とジューシーさで 一緒に食べると本当に美味しいです!

モンブラン”栗とカシスのアンサンブル 柚子のグラスをあしらって
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メレンゲが外に飾ってあるので パリッと食感が楽しめます 洋栗のモンブランでした  宇宙イメージ?綺麗ですよね

仲良い友達と 美味しいお料理にステキな空間があれば 何時間でも居られますよね! 
12時予約で ほぼ4時でした059.gif 長居してしまう 居心地の良さでした 038.gif
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半個室でゆっくり頂きました   
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by plumeria245 | 2013-10-21 01:31 | フレンチ

クイーンアリスカフェ

最近息子とグランベリーモールへお散歩へ行きます
モール内なら歩かせても安心だし ハロウィンのデコレーションも可愛いし016.gif
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そこでいつもランチを頂くのが クイーンアリスカフェ

かぼちゃのスープ  甘くて美味しいしタップリな量  
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パンは好きなだけ頂けますよ         息子がお気に入りです♪
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メインは豚ロース肉のソテー玉ねぎソース
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と 特製ハンバーグ トマトソースが好きです   肉汁たっぷりジューシー!
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お買い物の後 お茶も だいたいこちらに戻ってきます そしてフォンダンショコラ
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ミルクのアイスは濃ゆくて さっぱり  フォンダンショコラはオレンジ風味
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フォンダンショコラも大好き オレンジとチョコも組み合わせも大好きな私にとっては 最高のデザートです053.gif

最近お気に入りのコースでした~001.gif♪♪♪
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by plumeria245 | 2013-10-19 23:52 | スイーツ・カフェ

キッチン

頼んでいた天然御影石が入りました~   ひんやりとした冷たさ この上でパンやお菓子を作ります!
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タイルもお気に入り  マットな釉薬具合がステキです

狭いキッチンで限界もありますが 少しでも使いやすくなるといいなー045.gif
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by plumeria245 | 2013-10-17 01:25 | その他

当たり!

息子に商店街のガラガラをやらせてみたら

こんなに大きなお菓子が当たりました!
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                中身は
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お菓子いっぱい038.gif   わーい003.gif   いただきますっ018.gif
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by plumeria245 | 2013-10-16 23:49 | 子供

本日の夕食   ボッタルガのパスタ!

いつも参考にさせて頂いているRyujiさんの「イタリア料理レシピ」 で 今夜の夕食にしました!
http://ryujis.jp/?p=24
ボッタルガのパスタ キタッラ ガルム風味  です
イタリアの瓶詰のからすみと 台湾のからすみ 両方使いました
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生クリームとバターと パルメザンチーズ(写ってないけど)
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ガルムが無かったので アンチョビでアレンジ!(2枚です)  ちょっと長ネギも入れてみましたよ
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レストランの味! からすみも好みに合わせて入れられるから もっと贅沢かも♪
 癖になる美味しさでした016.gif   

気になる方は是非 挑戦してみて下さいね    子供がいても短時間で出来るので助かります!
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by plumeria245 | 2013-10-10 02:00 | おうちごはん&およばれ